现在的人们都很喜欢喝茶,因为茶叶可以帮助大家提神醒脑。现在并不是只有老年人喜欢饮茶,普遍的年轻人也很喜欢饮茶。但是茶叶是不容易储藏的,因为其具有吸附性很容易受潮,这就需要建造茶叶冷库工程来长期贮藏茶叶。可是很多不了解茶叶保鲜冷库的,都会问这样一个问题:茶叶保鲜冷库究竟是什么样子呢?下面就由环美制冷小编为大家简单介绍一下茶叶保鲜冷库。通常的茶叶冷库工程中,对茶叶保鲜冷库的各项性能,以及专业性要求很高,在温度、湿度、避光等方面有着严格的要求,只有各项指标合格,才能保证茶叶的品质。首先大家想问的肯定是茶叶保鲜冷库的温度通常为多少?——通常茶叶冷库的库温一般为0℃~5℃;环美制冷根据多年的冷库建造经验,并结合以往茶叶冷库建造工程案例,建议绿茶茶叶保鲜库温度控制范围在8℃左右;乌龙茶铁观音茶叶温度控制范围5℃左右。当然,茶叶保鲜冷库的温度也与您想储存的时间长短有关,如果您的茶叶贮存期在六个月以内,茶叶冷库的温度设置在0~5℃久是可以的;若想贮藏超过半年,建议以更低温的冷冻为宜,环美建议在-10℃~-18℃为佳。 虽然建造了绿茶冷藏库但也不能高枕无忧,随着时间的变化,茶叶会而发生各种各样的变化,表现为茶的颜色发生变化、茶叶开始慢慢的不新鲜。最严重的是随着储藏期的延长,“陈化”现象就会出现。一般“陈化”现象在绿茶类尤其明显。