冷库安装如何进行预冷

　 水预冷其实就是通过水的一个方法将储存食品的初始温度逐渐下降的一个方法，这一个方法也能够有效的延长物品的储存时间，这也是冷库安装之后所需要掌握的一个技巧。

  空气预冷的方法能够将空气内的温度和湿度进行调节，对于食品在冷却冷藏的过程中更加的适合，而且设备造价比较低，这些就是空气预冷的优点，冷库安装之后，其实我们对于预冷一定要重视起来，只有通过预冷才能够有效的延长物品的保存时间。

  真空预冷，主要就是通过水随压力将沸点降低的一个物理限制，把需要进行预冷的食物全部放入到真空槽内抽真空，当压力降低之后，食品表面上的水分也会完全的蒸发，从而就能够导致食品的温度有效的下降，这就是真空预冷方法。

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