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脐橙保鲜的意义、脐橙保鲜库、脐橙冷藏库
发布时间 :2017-04-10

脐橙保鲜的意义脐橙保鲜库脐橙冷藏库

脐橙保鲜的意义:

全世界有100多个国家和地区生产脐橙,我国水果的年平均损耗为25%30%,每年造成经济损失超过1000亿元,而发达国家的年损耗率普遍低于5%[2]。我国脐橙主要供应国内市场,近年来也在积极开拓国外市场。因此,开展脐橙保鲜技术的研究,对于扩大我国的脐橙外销,扩大出口创汇,提高经济效益具有十分重要的现实意义。

 

脐橙冷藏保鲜:   

脐橙冷藏保鲜又叫控温贮藏。这种贮藏方式不受自然条件限制,能较好地降低病原菌发生率和果实腐烂率,还可降低果品的呼吸代谢,阻止组织老化,延长贮藏期。此法需要在有良好隔热效能的库房中装置制冷设备,通过机械制冷,控制贮藏温度、湿度和通风换气。冷库冷藏技术不断完善发展,冷库建筑、装卸设备、自动化冷库不断推陈出新,计算机技术也已经开始渗透到自动冷库中,控制冰点贮藏保鲜的果品外观好,色泽鲜艳,果品腐烂变质较少,这种方法在少部分地区已经开始应用,不久的将来,控制冰点贮藏保鲜的方法将被大规模的推广实施。

 

脐橙保鲜方法与技术的发展趋势  

国内外在脐橙保鲜理论、保鲜设施、保鲜材料和保鲜工程技术的研究与创新,以及在技术集成、成果转化等方面不断取得显著的成效。发达国家保鲜加工业,农业总投资70%用于采后,以保证农产品附加值的实现和资源的充分利用。农产品已普遍进入气调、冷链保鲜阶段正进一步研究发展真空预冷、超低氧贮藏,还从分子水平来探索抗衰老、抑制成熟、耐贮藏的新型品种等,并已取得了一定突破,脐橙的保鲜方法与技术也将随之日趋完善。

 

环美脐橙保鲜冷库特点:
      1、贮藏保鲜期长,经济效益高。脐橙8个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。

2、适用范围广:适合我国各种品种脐橙的贮藏保鲜。
      3、操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。

脐橙保鲜库的好处:
     1.延长脐橙的贮存期,至最贵价格时出售,可获得最高利润。    
     2.可使脐橙保持鲜度脆性。向市场提供高质量的脐橙     
     3脐橙出库的摆架期可延长到28左右。4、可抑制脐橙病虫害和腐烂的发生,使脐橙保存损失减至最小。

  本公司承接各种冷库、维修冷库,欢迎您致电0752-2258509

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