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环美解析海鲜是冷冻好还是冷藏保存好
发布时间 :2018-05-26

 水产冷库内外选用由彩钢板、不锈钢板、铝板构成的夹板,无毒,无味,不生锈,可以降低由于内外温差而产生的传热,以达到冷冻,冷藏系统的效率。海鲜水产冷库建造选择环美制冷。

水产海鲜冷库,保温性好,水产冷库采用先进的负荷材料作保温材料制成负荷板壁,其重量轻,强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,在超低温度下能显示其优越性。
水产冷库适用范围:适用于果品、蔬菜、水产、禽肉加工、食品加工冷冻冷藏贮存。是水果、蔬菜生产基地,食品加工单位和其他需冷冻冷藏行业首选设备。低温冷库保鲜是目前渔业生产商防止水产品腐败变质的主要方法,它的主要原理是在低温条件下抑止微生物活性。
从而能够保证鱼类等水产品的新鲜度。水产品低温保鲜目前主要有以下方法:
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冷藏冷却保鲜:鲜水产品在捕获后保藏运输上使用普遍的方法,一般称为冰鲜。由于冰携带和使用方便,它能使鱼体温度保持在1-3℃。冰鲜鱼的保鲜期7-10天,且接近鲜鱼的生物特征。长期保鲜海鲜水产品可以选择使用冷库。如有冷库建造的需求以及相关技术问题可以咨询环美制冷服务热线:400-808-9931
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